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2023年10月7日放送の青空レストランでサーロインで作る贅沢ローストビーフの作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは富山 千里山荘 料理長の林秀樹さんです。 サーロインで作る贅沢ローストビーフのレシピ サーロインで作る贅沢ローストビーフの...

2023年10月7日放送の青空レストランで大和肉鶏ニラダレ掛けの作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは富山 千里山荘 料理長の林秀樹さんです。 大和肉鶏ニラダレ掛けのレシピ 大和肉鶏ニラダレ掛けの材料 ・大和肉鶏のもも（奈良県） ・料理酒 ・...

2023年10月7日放送の青空レストランで3種のキノコののっぺい仕立ての作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは富山 千里山荘 料理長の林秀樹さんです。 3種のキノコののっぺい仕立てのレシピ 3種のキノコののっぺい仕立ての材料 ・キングなめこ（...

2023年10月7日放送の青空レストランで三陸翡翠あわびのあおさ添えの作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは富山 千里山荘 料理長の林秀樹さんです。 三陸翡翠あわびのあおさ添えのレシピ 三陸翡翠あわびのあおさ添えの材料 ・アワビ ・アワビの...

2023年10月7日放送の青空レストランで須崎勘八の香味焼の作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは富山 千里山荘 料理長の林秀樹さんです。 須崎勘八の香味焼のレシピ 須崎勘八の香味焼の材料 ・須崎勘八の切り身 ・塩麴 ・七味 ・青しそ小粉 ・ブ...